Kepiting Saus Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Padang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Saus Padang:
- Siapkan 1 kg kepiting (boleh cumi, udang / lainnya).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 6-8 bawang merah.
- Sediakan 6-8 bawang putih.
- Sediakan 8 cabe merah besar (sesuai selera (buang biji)).
- Siapkan 10 cabe merah keriting (sesuai selera (buang biji)).
- Gunakan Tomat.
- Siapkan jahe.
- Sediakan bumbu pelengkap.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Ambil sesuai selera saus tomat.
- Gunakan sesuai selera Saus pedas.
- Sediakan sesuai selera saus tiram.
- Ambil air asam jawa (disaring).
- Ambil garam + micin.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Terlebih dahulu, rebus kepiting dengan jahe. Jangan rebus terlalu lama. Sampai berubah warna lalu tiriskan.
- Bahan bumbu halus bisa di haluskan dengan blender / di ulek ya bun.
- Tumis semua bumbu halus + bumbu pelengkap sampai harum.
- Lalu masukkan kepiting / seafood lainnya. Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap ya bun. Sekiranya sudah meresap, seafood siap di sajikan. Selamat mencoba🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!