Kepiting Saus Tiram. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Itulah cara-cara memasak kepiting saus tiram otentik ala chinese food. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. You can have Kepiting Saus Tiram using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting Saus Tiram
- It's 3 ekor of kepiting ukuran sedang.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of bawang bombai.
- Prepare 1 bungkus of saus tiram (saori).
- It's 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdt of vetsin (sasa).
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdm of gula pasir.
- It's Secukupnya of minyak.
- Prepare Secukupnya of air.
Kepiting saus tiram, Chinese-Indonesian crab in oyster sauce. Then the dish was spread across Asia. In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
Kepiting Saus Tiram step by step
- Cuci dan bersihkan kepiting, kemudian goreng sampai cangkangnya memerah, sisihkan. Geprek jahe dan bawang putih lalu iris-iris. Sisihkan lagi, lalu potong-potong bawang bombai.
- Jika sudah, potong atau lepas cangkang kepiting, ini sesuai selera aja ya.
- Panaskan minyak lagi, lalu tumis jahe dan bawang putih sampai harum kecoklatan. Jika sudah harum masukan kepiting lalu aduk-aduk. Kemudian tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak ya.
- Saat air sudah agak mendidih, tambahkan garam, vetsin, merica, gula, kecap, dan saus tiram. Tunggu sampai kepiting dirasa sudah menyerap bumbu. Jika sudah dirasa terserap, masukan bawang bombai lalu aduk lagi.
- Jika bawang bombai terlihat sudah layu angkat, dan siap di sajikan 😆.
Berikut resep kepiting saus tiram dengan cita rasa yang paling enak seperti di restoran. Penasaran ingin mencoba resep kepiting saus tiram pedas, berikut ini cara membuatnya dan Setelah matang kemudian angkat dan tata di tas piring saji. Wah dua hari nggak ngobrol di sini serasa lama ya.:D. Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Yang Bisa Dicoba. Resep Kepiting Saus Tiram Asam Manis Crab Oyster Sauce These pictures of this page are about:Gambar Kepiting Saus Tiram.