Sayur Asem Bumbu Racik.
Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu racik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu racik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bumbu racik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bumbu Racik menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Bumbu Racik:
- Siapkan 1 paket sayur asem :.
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran sedang, kupas, potong-potong.
- Gunakan 1 buah jagung manis, potong-potong.
- Siapkan 5 helai kacang panjang, potong-potong.
- Ambil 100 gr daun melinjo, robek jadi 2.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
- Gunakan 50 gr kacang tanah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 3 sendok air panas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris tipis.
- Sediakan 1 bks bumbu racik sayur asem.
- Ambil 1 liter air.
Cara membuat Sayur Asem Bumbu Racik:
- Siangi semua bahan, cuci bersih tiriskan. Didihkan air bersama jagung dan kacang tanah, masak hingga kacang 1/2 matang..
- Masukan labu siam, kacang panjang dan air asam jawa. Aduk rata..
- Tambahkan daun melinjo, bumbu racik, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan 🤗😘..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!