Kepiting Rajungan Saus Padang.
Sedang mencari ide resep kepiting rajungan saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting rajungan saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting rajungan saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting rajungan saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting rajungan saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting Rajungan Saus Padang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Rajungan Saus Padang:
- Siapkan 1 kg kepiting Rajungan.
- Ambil 10 ekor Udang.
- Sediakan Jagung manis.
- Ambil 1 buah Bombay.
- Gunakan sesuai selera Saos sambal ABC.
- Gunakan sesuai selera Saos tomat.
- Siapkan 1/4 cabe merah kriting mix rawit merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 lembar daun Jeruk.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Rajungan Saus Padang:
- Cuci bersih kepiting dan udang & potong2 jagung manis.. sisihkan.
- Iris iris bawang bombay daun jeruk dan daun bawang..sisihkan (cuci dulu ya).
- Halus kan bumbu2 lain nya yg tidak ikut di iris tentunya sudah di cuci bersih ya.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan saos cabe dan tomat, garam dan penyedap lalu masukkan air sampai mendidih cemplungkan rajungan dan jagung manis sampai air tinggal setengah masukan udang, bombay dan bombay..sampai air nya habis masukan daun bawang...
- Tes rasa lalu siap hidangkan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting rajungan saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!