Sayur Asem Bumbu Racik.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu racik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu racik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bumbu racik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bumbu Racik memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Bumbu Racik:
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik (me: 2 bungkus).
- Gunakan Secukupnya jagung manis, potong potong.
- Siapkan 1/2 potong labu siem, kupas, potong potong.
- Sediakan Secukupnya nangka muda, potong potong.
- Gunakan 3 buah kacang panjang, potong potong.
- Siapkan Secukupnya kacang tanah.
- Ambil Secukupnya tangkil.
- Ambil Secukupnya daun melinjo.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 buah cabai merah, iris iris.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Tambahan dari saya :.
- Siapkan 3 biji kepala ayam (untuk kaldu).
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bumbu Racik:
- Siangi semua sayuran dan kepala ayam (bersihan dan potong potong).
- Iris bawang merah dan cabai merah sisihkan.
- Siapkan air matang secukupnya, masukan kepala ayam rebus sampai empuk dan keluar kaldunya.
- Setelah kepala ayam empuk, masukan sayuran, bawang dan cabai yg sudah di iris, rebus sampai matang.
- Kemudian masukan bumbu racik, garam, gula dan asam jawa, test rasa. Angkat dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!