Semur jengkol goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol goreng menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol goreng:
- Sediakan 1/4 jengkol.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 biji cabai merah.
- Ambil 4 biji kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1/4 sdt mrica bubuk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 3 sdm kecap.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 biji cabai besar.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol goreng:
- Cuci jengkol yang bersih lalu iris jadi 4 bagian dan goreng hingga matang, angkat.
- Ulek semua bumbu sampai halus kecuali daun salam, lengkuas dan cabai lalu tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan jengkol kasih sedikit air biarkan bumbu meresap lalu masukkan daun salam, lengkuas, garam, penyedap rasa, kecap, gula, mrica dan cabai aduk rata.
- Cek rasa lalu angkat jika sudah matang dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!