Semur daging kuah santan. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan.
Masak hingga sempurna, lalu angkat dan sajikan. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi.
Anda sedang mencari ide resep semur daging kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur daging kuah santan menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging kuah santan:
- Siapkan 1/2 kg daging iga sapi.
- Sediakan 2 buah wortel besar.
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Sediakan 2 sachet santan instant.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 L air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar, buang biji.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdt gula.
Semur daging kambing adalah perpaduan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala, jintan, kayu manis, ketumbar, dan kemiri. Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat. Dalam blog Mamikos ini tentunya ada banyak sekali informasi yang bisa kamu peroleh secara update. Tambahkan santan dan irisan gula merah beserta daging dan kecap.
Langkah-langkah membuat Semur daging kuah santan:
- Setelah di cuci,potong-potong daging sesuai selera. Saya memotong selebar 2-3 cm..
- Potong-potong kentang dan wortel.
- Haluskan bumbu halus,kemudian tumis hingga bau langu hilang. Masukan daun salam,lengkuas dan kayu manis. Masak sampai harum..
- Masukkan daging dan kecap ke dalam bumbu,tumis sebentar,dan tambahkan 2 L air. Kemudian,rebus daging bersama bumbu hingga empuk. Saya menggunakan presto..
- Setelah daging empuk,masukan wortel dan kentang,rebus hingga empuk. Kemudian masukkan santan. Tes rasa. Masak hingga kuah meletup-letup,dan terus di aduk,agar santan tidak pecah. Selesai..
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Makanan ini memang makanan khas Indonesia yang memiliki kuah yang kental dan rasanya yang manis. Daging pada semur daging memang ketika. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!