Sayur Asem.
Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Ambil 1/2 buah jagung (dipotong jadi 3bagian).
- Siapkan secukupnya Melinjo.
- Gunakan Daun melinjo.
- Gunakan 1/2 buah Pepaya muda.
- Siapkan 3 buah Bawang putih.
- Ambil 1 buah Asem.
- Gunakan 3 Daun salam.
- Siapkan 1 Laos.
- Gunakan Gula (secukupnya).
- Gunakan 1 bungkus Bumbu racik sayur asem.
- Ambil Air (secukupnya).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Cuci bersih semua bahan.
- Panaskan air masukkan jagung, melinjo, asem, daun salam, laos (digeprek), bawang putih (digeprek). Tunggu sampai air mendidih sekitar -+ 10 menit.
- Sambil menunggu potong pepaya muda (sesuai selesa). Setelah mendidih masukan pepaya muda, daun melinjo dan tambahkan bumbu racik dan gula (secukupnya)..
- Aduk dan icip - icip sebentar sampai bumbu pas. Kemudian tunggu kembali hingga mendidih. Setelah mendidih angkat, sajikan dan hidangkan. Selamat mencoba Dear🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!