Kepiting saus padang campur jagung. KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur.
Sedang mencari ide resep kepiting saus padang campur jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang campur jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang campur jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang campur jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saus padang campur jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saus padang campur jagung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting saus padang campur jagung:
- Sediakan 600 gr kepiting (2 ekor).
- Siapkan 1 jagung manis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 1/2 ons bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ons caber keriting+cabe rawit.
- Sediakan 3 sdm saus sambal (sy pake merk belibis).
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai geprek.
- Gunakan 1 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 cm laos geprek.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Gula+garam.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
Campur dengan irisan bawang bombay, wortel, paprika, daun bawang dan cabe rawit merah. Resep Kepiting Saus Padang - Menu yang biasanya jadi menu favorit di restoran seafood ini sekarang bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara Memasak Kepiting Saus Padang: Cuci kepiting hingga bersih dengan air mengalir, tiriskan. Jika sudah pas, campurkan dengan jagung, tambahkan juga daun bawang, aduk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang campur jagung:
- Bersihkan kepiting kmd rebus sebentat dg sdkt air dikasih garam (kaldunya dipakai utk kuah).
- Rebus jagung sebentar tiriskan(kuahnya jg dipakai utk kuah).
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe sampai harum kmdian tambahkan semua saos, garam dan gula.
- Masukkan kuah kepiting dan kuah jagung sambil diaduk sampai mendidih kemudian masukan kepiting sambil diaduk sampai mendidih lagi dan tambahkan maizena yg sdh dilarutkan dg air aduk dan terakhir beri daun bawang matikan api.
- Siap disajikan.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep kepiting saus padang ini. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. The spicy Padang sauce is usually made with a combination of shallots, garlic, ginger, candlenuts, chili peppers, turmeric, onions, kaffir lime leaves, bay leaves, ketchup, and oyster sauce. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kukus kepiting dan jagung manis terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saus padang campur jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!