Sayur Asem Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:
- Gunakan 1/4 kg kacang merah.
- Sediakan 1 bh labu siam (potong2).
- Sediakan 1 bh wortel (potong2).
- Gunakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 helai seledri.
- Gunakan 4 batu asam jawa.
- Sediakan 1 bh Tomat (potong2).
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil Garam, gula dan penyedap.
- Gunakan 1 Sereh (geprek).
- Siapkan 1 luas jahe (geprek).
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 luas kencur.
- Gunakan Sedikit kunyit.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Merah:
- Cuci semua sayuran dan potong2, larutkan asam jawa kedalam air..
- Tumis bumbu halus, masukan jahe dan batang sereh tumis hingga harum dan masukan air yang di pakai melarutkan asam jawa.
- Masukan kacang merah tunggu sampai setengah matang kemudian masukan labu siam dan wortel. Beri penyedap, gula, garam.
- Setelah semua mau matang masukan daun seledri dan daun bawang dan tomat. Matang sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!