Bola - Bola Daging Semur.
Sedang mencari inspirasi resep bola - bola daging semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola - bola daging semur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola - bola daging semur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola - bola daging semur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola - bola daging semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bola - Bola Daging Semur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bola - Bola Daging Semur:
- Siapkan Bola Bola Daging.
- Ambil 400 gr daging sapi, haluskan.
- Sediakan 1 bawang bombay, haluskan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil Bumbu Kasar.
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 butir cengkeh.
- Ambil Bahan lainnya.
- Gunakan 350 ml Air (bs dilebihkan).
- Siapkan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Siapkan Garam dan penyedap.
Langkah-langkah membuat Bola - Bola Daging Semur:
- Daging yg sudah dihaluskan ditambahkan bawang bombay, garam dan telur. Aduk rata kemudian bentuk bulat dengan bantuan sendok makan..
- Sambil mempersiapkan bahan bakso didihkan air terlebih dahulu untuk merebus bola2, tekniknya sama seperti bakso, yaitu masukan bulatan daging kedalam air mendidih jika sudah mengapung segera angkat..
- Siapkan bumbu halus dan bumbu kasar, panaskan sedikit minyak kemudian masak bumbu halus dan kasar hingga matang..
- Setelah bumbu matang tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih baru masukan bola2 daging, biarkan masak hingga kuahnya asat dan meresao dengan api kecil sambil test rasa kembali. Jika kekentalan kuah sudah pas (sesuai selera) maka bola2 daging sudah siap untuk disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola - Bola Daging Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!