Kepiting Lada Hitam Pedas.
Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting lada hitam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting lada hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Lada Hitam Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Lada Hitam Pedas:
- Siapkan 2 ekor kepiting, di bersihkan.
- Gunakan 5 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 1 bawang bombai uk.kecil, iris iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 cabe merah besar, iris2.
- Ambil 1 cabe hijau besar, iris2.
- Ambil 10 cabe rawit, iris2.
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 1 sachet lada hitam merk saori.
- Ambil 1/2 sdm lada hitam butir, ulek kasar.
- Siapkan 1 sdt lada putih butir, ulek kasar.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 gelas air.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Lada Hitam Pedas:
- Kepiting dikukus bersama bbrp ruas jahe yg digeprek, kira2 selama 15 menit..
- 1 sdm margarine + 1 sdm minyak zaitun panaskan. Masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan cabe merah + hijau & cabe rawit. Tumis sampai layu..
- Masukkan kepiting, aduk rata. Tambahkan 1 gelas air, lada hitam sachet, lada hitam+lada putih yg sdh diulek kasar, kecap manis, garam. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Terakhir masukkan daun bawang. Hemmm mantulll...👍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Lada Hitam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!