Sayur asem Bumbu Racik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu racik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu racik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem Bumbu Racik menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem Bumbu Racik:
- Ambil 1/2 buah jagung, potong2.
- Ambil 3 buah waluh kecil, iris kotak.
- Ambil 3 buah kacang panjang, iris2.
- Ambil 1/2 buah terong ungu, iris kotak.
- Siapkan 1 bonggol pakcoy, iris2.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt asam Jawa + 4sdm air.
- Ambil 1 bks bumbu racik.
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
Cara menyiapkan Sayur asem Bumbu Racik:
- Cuci bersih semua sayuran dan siangi.
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan jagung.
- Setelah jagung 1/2 empuk, masukkan kacang panjang, waluh, daun salam, lengkuas dan air asam.
- Setelah waluh 1/2 empuk masukkan pakcoy, terong, tomat, bumbu racik, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga sayuran semua matang, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem Bumbu Racik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!