Kepiting Saos Padang Endeus.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting saos padang endeus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang endeus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang endeus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting saos padang endeus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saos padang endeus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Saos Padang Endeus memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting Saos Padang Endeus:
- Sediakan 5 ekor kepiting Rajungan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jahe keprek.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Siapkan 7 cabe merah keriting.
- Siapkan Saos.
- Sediakan 1 sdm Saos tomat.
- Gunakan 5 sdm Saos sambel.
- Ambil 1 sdm Saos tiram.
Cara membuat Kepiting Saos Padang Endeus:
- Cuci bersih kepiting dan bumbu yang akan di olah.
- Siapkan terlebih dahulu, bumbu yang akan dihaluskan diulek atau boleh di blender.. Kalau saya irit waktu dan tenaga, saya pakai blender. Untuk bawang bombay nya di sisakan sedikit untuk nanti di tumis, Agar lebih bertekstur.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halusnya dan batang sereh, setelah wangi, masukkan kepiting yg tadi sudah dibersihkan.
- Oseng2 sebentar lalu kasih air secukupnya, karena saya mau kuah agak banyak, maka saya kasih air juga banyak...
- Sambil nunggu mendidih airnya, Masukkan semua saos, Gula dan kaldu jamur, aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan telur kocok (disebarkan), aduk rata.
- Koreksi Rasa dan sajikan~.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang Endeus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!