Sayur asam segar pedas.
Sedang mencari ide resep sayur asam segar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam segar pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam segar pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam segar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam segar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asam segar pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asam segar pedas:
- Siapkan Labu 1/2potong utuh di potong2 dadu.
- Gunakan Buah pepaya muda 1/4 potong utuh di potong potong dadu.
- Ambil Jagung di potong2.
- Ambil segenggam Kacang tanah.
- Siapkan Biji tangkil segenggam.
- Gunakan 3 pcs Kacang panjang.
- Gunakan secukupnya Daun tangkil.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 gandu Gula merah.
- Gunakan Secukupnya lengkuas.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan Cabe merah sesuai selera potong2.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam segar pedas:
- Cuci bersih semua yg sudah dipotong potong sesuai selera,.
- Didihkan air, setelah airnya matang... masukam semua bahan dan lengkuas, asem, dn daun salam, kecuali daun tangkil ya rebus cukup 5menit matikan api, selma 30menit. Saya menggunakan metode 5.30.7.
- Selagi kompor dalam keadaan mati, parut bawang merah, bawang putih.. (lagi males harusnya di uleg ya)iris cabe.
- Setelah 30menit, nylkan lgi kompor.. masukan bumbu bmer bawang putih, cabe, garam, penyedap dan gula... tes rasa..
- Dan selamat menikmti..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam segar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!