Semur ayam kentang.
Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kentang memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang:
- Sediakan 300 gr ayam.
- Siapkan 200 gr kentang.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Siapkan 1/2 sdm royco ayam.
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari laos.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 jari kayu manis.
- Gunakan 4 buah kapulaga.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang:
- Siapkan bahan kupas dan cuci bersih bumbu halus ayam dan bumbu cemplung kupas kentang.
- Belender bumbu halus,dalam wajan tambahkan 5sdm minyak goreng tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum masukkan ayam, kentang,kecap manis,asin,gula merah tumis sampai menyerap ke dalam ayam tambahkan air masak sampai ayam matang dan kentangnya empuk dan airnya sedikit sat tambahkan royco ayam koreksi rasa matikan api.
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!