Semur tahu telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu telur:
- Sediakan 5 telur rebus.
- Sediakan 1 bungkus Tahu coklat.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (lebih banyak boleh, potong batangnya).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1500 ml air.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan minyak goreng.
- Ambil bahan halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Sediakan 1 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm garam.
Cara membuat Semur tahu telur:
- Siapkan bahan-bahan, rebus telur (8 menit diair mendidih) dan kupas. Goreng tahu agak kecoklatan kemudian keringkan..
- Ulek bumbu halus. Kemudian panaskan wajan diberi minyak dan tumis sampai harum. masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis lagi.. Masukkan air, kecap, kaldu jamur, saos tiram.
- Masukkan telur dan tahu.. Tes rasa, biar kan beberasaat supaya menyerap lalu hidangkan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!