Resep Sayur Asem Betawi.
Anda sedang mencari ide resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asem betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep sayur asem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Sayur Asem Betawi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Sediakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Ambil 2 lonjor kacang panjang.
- Ambil 1/2 buah Labu Siam.
- Siapkan 1/2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Siapkan 2 buah terong ukuran kecil.
- Gunakan 1 genggam daun melinjo.
- Sediakan buah melinjo secukupnya.
- Gunakan 1/4 buah pepaya muda.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 3 sendok makan air asem jawa.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil Bahan bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.
Langkah-langkah membuat Resep Sayur Asem Betawi:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
- Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
- Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
- Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep sayur asem betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!