Sayur Asem Kacang Tanah.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Tanah memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Kacang Tanah:
- Gunakan 1 Bonggol Jagung manis.
- Gunakan 200 grm Kacang tanah.
- Siapkan 1/2 Labu siam.
- Ambil Melinjo.
- Siapkan Daun Melinjo.
- Gunakan Nangka.
- Sediakan Pepaya Muda.
- Sediakan Terong.
- Ambil Asam sayur asam.
- Gunakan Kacang panjang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 Buah Cabai merah keriting.
- Sediakan 3 Buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang merah.
- Ambil 1 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1/2 Terasi bulat.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Tanah:
- Siangi sayuran, Cuci bersih, lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, Cuci bersih, lalu haluskan (diuleg). Siapkan panci berisi air dan nyalakan kompor..
- Masukan bumbu halus, kacang tanah, Labu siam, paya muda, jagung, asam, melinjo. Tunggu hingga empuk. Masukan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk..
- Jika sayuran sudah agak empuk, masukan daun melinjo, kacang panjang, nangka. Cicipi rasa sampai seger, jika sudah oke tunggu hingga matang dan empuk semua..
- Sayur asem telah matang dan siap disajikan🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!