Sayur Asem Bening.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bening memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Bening:
- Gunakan Paketan Sayur Asem.
- Sediakan Daun melinjo.
- Sediakan Pepaya muda.
- Gunakan Nangka muda.
- Siapkan Melinjo.
- Gunakan Kacang tanah.
- Gunakan Jagung manis.
- Gunakan Kacang panjang.
- Ambil Iris Bumbu.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil Cabe merah.
- Ambil Tambahan.
- Sediakan Asem jawa.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening:
- Cuci bersih sayuran dan kacang tanah..
- Iris bawang dan cabe, cuci bersih daun salam dan geprek lengkuas..
- Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, bawang dan cabe..
- Setelah wangi, baru masukkan sayuran. Masukkan sayur yang keras dulu ya, tunggu 5 menit lalu masukkan sayur lainnya. Biar matang sempurna..
- Terakhir masukkan asam jawa, saya pakai yang mentah. Jangan lupa masukkan gula, garam dan cek rasa. Setelah matang, matikan api. Selamat mencoba ☺️.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!