Kepiting Bumbu Gemes.
Anda sedang mencari ide resep kepiting bumbu gemes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting bumbu gemes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting bumbu gemes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting bumbu gemes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting bumbu gemes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Bumbu Gemes menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting Bumbu Gemes:
- Siapkan 500 gr kepiting.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 2 ruas laos.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula jawa.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 btr kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 buah kluwak.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah cabe merah.
Langkah-langkah membuat Kepiting Bumbu Gemes:
- Potong kepiting. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk, laos, serai. Tumis sampai tanak.
- Masukkan kepiting. Tambahkan air.
- Tambahkan garam. Gula jawa, merica, kaldu. Aduk rata. Masak sampai kepiting matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Bumbu Gemes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!