Semur tahu & tempe.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur tahu & tempe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu & tempe:
- Gunakan 1 papan tempe, potong sesuai selera.
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong sesuai selera.
- Gunakan 400 ml air (sesuai selera mau banyak kuah atau tidak).
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Sediakan 1 sdt gula merah iris.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam dan minyak.
- Siapkan Sedikit gula pasir (optional).
- Gunakan Bahan blender.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
Cara membuat Semur tahu & tempe:
- Siapkan bahan.
- Goreng tempe dan tahu setengah matang, sisihkan..
- Tumis bawang bombay, daun salam, lengkuas sampai harum lalu masukkan bahan blender. Masak sebentar. Lalu masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, gula pasir, ketumbar & kecap. Aduk sebentar lalu masukkan tempe. Test rasa..
- Masak sampai air sedikit menyusut. Siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur tahu & tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!