Semur tahu telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu telur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur tahu telur:
- Gunakan Bahan 1 :.
- Gunakan 8 buah tahu kulit goreng.
- Siapkan 1/2 batang kayu manis.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Ambil 1/4 sdt bubuk pala (ini sesuai selera ya, bagi yang suka pala bisa lebih bnyak).
- Sediakan 200 ml kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 1/2 sdt garem.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 750 ml air.
- Ambil 2 SDM bawang goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 SDM ketumbar bubur (me pakai ketumbar bulat).
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan kecap hingga berbuih.
- Masukkan air dan bumbu bahan 1 hingga mendidih.
- Masukkan tahu, telur dan 1sdm bawang goreng.
- Masak dengan api kecil hingga kuah tinggal sedikit dan kuah pekat agak gelap.
- Angkat, sajikan dan tambahkan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!