Easiest Way to Make Yummy Kepiting Saos Tiram Pedas

Kepiting Saos Tiram Pedas.

You can have Kepiting Saos Tiram Pedas using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kepiting Saos Tiram Pedas

1. It's 1 Kg of Kepiting (bersihkan).
2. It's 1 keping of jahe.
3. It's 2 lembar of daun salam.
4. It's 1/2 irisan of jeruk nipis.
5. It's 1 buah of bawang bombay (iris).
6. Prepare 1/2 botol of saos tomat (sy pakai belibis).
7. You need 1/2 botol of saos sambal (sy pakai ABC).
8. You need 1 bungkus of saori saus tiram.
9. You need 1/2 sdt of penyedap rasa.
10. You need 2 buah of telor ayam (kocok lepas).
11. You need of bumbu halus :.
12. You need 1 ons of cabe merah.
13. You need 5 siung of bawang putih.
14. You need 8 siung of bawang merah.
15. It's secukupnya of garam kasar.
16. You need 15 buah of cabe rawit.

Kepiting Saos Tiram Pedas step by step

1. Rebus kepiting selama 15 menit hingga kepiting terendam seluruhnya, masukkan jahe yang sudah di geprek dan jeruk nipis ke rebusan kepiting tadi.
2. Di wajan terpisah,tumis bawang bombay, bumbu halus dan masukkan daun salam, setelah berubah warna sedikit, masukkan saos sambal dan saos tomat, kemudian saori dan penyedap rasa. campurkan kocokan telur kedalam nya sambil di aduk..
3. Sambil di aduk-aduk terus campurkan air rebusan kepiting tadi ke tumisan bumbu. kira-kira 2 sendok gulai..
4. Setelah terasa cukup, masukkan kepiting yang telah di rebus dan di tiriskan sebelumnya. bolak balik sekitar 5 menit, dan sajikan..

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: