Semur Tahu Telur Ceplok.
Lagi mencari ide resep semur tahu telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur ceplok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur ceplok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telur ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur Ceplok memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur Ceplok:
- Ambil 5 btr telur.
- Siapkan 3 kotak tahu (potong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh kemiri.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Kapulaga/adas/kayu manis.
- Siapkan Seruas jahe (geprek).
- Ambil 1 bh tomat (di cacah kasar).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Semur Tahu Telur Ceplok:
- Goreng tahu dan telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum lalu tambahkan kecap dan garam.. Masak hingga matang..
- Setelah itu tambahkan air dan koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut..
- Matikan kompor lalu masukkan telur dan tahu ke dlm kuah semur.. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!