๐ฒ Sayur Asem Betawi.
Anda sedang mencari ide resep ๐ฒ sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐ฒ sayur asem betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐ฒ sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ๐ฒ sayur asem betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ๐ฒ sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ๐ฒ Sayur Asem Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan ๐ฒ Sayur Asem Betawi:
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 1 bungkus kecil nangka muda rebus.
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 1/2 buah labu siam.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 50 ml air asam jawa.
- Ambil ❤ Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar/keriting.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
Cara menyiapkan ๐ฒ Sayur Asem Betawi:
- Siapkan sayuran dan bumbu..
- Blender halus bumbunya..
- Rebus air, masukkan bumbu halus, kacang tanah..
- Masukkan juga terai, asem jawa, jagung..
- Masukkan labu siam, nangka muda rebus, dan juga terong. Tunggu hingga mendidih dan sayur matang. Setelah matang masukkan kacang panjang dan kangkung. Bumbui dengan garam dan gula..
- Sayur Asem Betawi siap dihidangkan bersama sambel bajak, tempe bacem, tahu bacem, ikan asin dan kerupuk. Selamat mencoba....๐.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ๐ฒ sayur asem betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!