Semur terong tahu.
Sedang mencari inspirasi resep semur terong tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur terong tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur terong tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur terong tahu memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur terong tahu:
- Gunakan 2 terong ungu.
- Siapkan 4 tahu coklat.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Merica dan ketumbar.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air, garam, gula pasir, kaldu jamur, saos tiram.
- Sediakan Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur terong tahu:
- Potong-potong terong lalu goreng hingga berkulit.
- Potong tahu jadi 2 lalu goreng.
- Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih..
- Panaskan minyak diwajan. Masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukan saos tiram, dan kecap, serta air. Bila sudah mendidih masukan garam dan gula juga kaldu jamur. Aduk rata..
- Lalu masukan terong dan tahu. Tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa. Bila sudah mendidih dan meresap bumbunya angkat dari kompor. Tuang ke mangkuk beri taburan bawang merah dan bawang putih goreng. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur terong tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!