Semur Ati Tahu.
Lagi mencari ide resep semur ati tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ati tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ati tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ati Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ati Tahu:
- Siapkan 1/4 ati ampela ayam.
- Ambil 2 bh tahu pot dadu.
- Gunakan 1/2 bh tomat pot dadu.
- Sediakan 1 bh wortel pot dadu.
- Ambil Sec bawang bombay.
- Sediakan Sec kecap manis.
- Sediakan Sec garam gula pasir gulja kaldu jamur minyak goreng.
- Ambil 1 lb daun salam.
- Ambil 2 gls air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siun bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ati Tahu:
- Cuci bersih ati kasih perasan jeruk nitis diamkan 10mnit smbil haluskan bumbu halus..
- Tumis bawang bombay smp layu. Lanjut bumbu halus. Lanjut daun salam Tumis smp bau langunya hilang..
- Masukan hati ayam kecap gula jawa gula pasir garam. Masak smpai hati ayam berubah warna..
- Tambahkan air masak hingga mendidih. Tes rasa. Masak sampai surut dan matang. Taburi bawa goreng.
- Sajikan dengn penuh cinta. Salam sayang dari mama oziel..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ati Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!