Semur Tahu Telur Kentang.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur Kentang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Tahu Telur Kentang:
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 4 buah tahu putih, goreng.
- Sediakan 2 buah kentang, potong- potong dan goreng sebentar.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe (saya tidak pake).
- Sediakan 1/4 biji pala.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt lada butir (saya lada bubuk).
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Cara membuat Semur Tahu Telur Kentang:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan laos, sereh dan daun salam, aduk rata. Kemudian masukkan tahu dan telur, aduk lagi.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, kecap manis, gula merah dan garam. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan. Semur tahu telur kentang, simple dan enak ๐๐.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!