Sayur Asem rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem rumahan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem rumahan:
- Gunakan 10 tangkai kacang panjang (secukupnya).
- Ambil 1,5 genggam daun melinjo (secukupnya).
- Siapkan 3/4 buah labu siam.
- Gunakan 1 buah terong ungu.
- Gunakan 3 buah tomat ukuran kecil.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
- Siapkan 6 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah asam jawa.
- Ambil Secukupnya gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir (optional).
- Ambil 3/4 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa.
- Gunakan 6 gelas belimbing air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem rumahan:
- Siapkan semua bahan.
- Potong potong kacang panjang, labu siam, terong dan tomat, untuk daun melinjo cukup buang tangkainya saja.
- Didihkan air, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah mendidih masukkan bumbu iris dan asam jawa.
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
- Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, setelah setengah matang masukkan tomat dan terong.
- Masak sampai matang, jangan lupa cek rasa❤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!