Kepiting saus padang. KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga.yuk coba bikin sahabat. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.
Cara Memasak Kepiting Saus Padang: Cuci kepiting hingga bersih dengan air mengalir, tiriskan. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep kepiting saus padang ini. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga.yuk coba bikin sahabat. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus padang:
- Ambil 1 kepiting ukuran besar.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 ruas serai, geprek.
- Gunakan 1 helai daun jeruk.
- Gunakan 1/2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 cm jahe.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Ambil 1/2 ruas wortel, potong dadu.
- Gunakan 1 buah jagung manis.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil 1/2 sdt tepung tapioka, larutkan dengan 1 sdm air.
Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
Cara menyiapkan Kepiting saus padang:
- Cuci bersih kepiting.
- Siapkan semua bumbu, jagung dan wortel lalu cuci bersih.
- Rebus jagung dan wortel.
- Sambil menunggu jagung dan wortel matang, buat bumbu halus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, garam kaldu jamur, cabe, jahe, kunyit, tomat (apabila suka pedas bisa ditambah cabe rawit).
- Iris bawang bombay..
- Angkat jagung dan wortel, tiriskan.
- Rebus kepiting sebentar saja, angkat dan tiriskan.
- Masukkan 1 sdm margarin tumis bumbu halus lalu masukkan bawang bombay, daun jeruk, bawang putih geprek, dan serai.
- Tumis hingga harum.
- Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan saus, aduk rata, masukkan telur, aduk rata, dan masukkan tepung tapioka cair, aduk rata.
- Masukkan kepiting, kecilkan api, masak hingga bumbu meresap (agar bumbu meresap sempurna, kepiting bisa dipotong terlebih dahula pada saat dibersihkan).
- Masukkan jagung dan wortel.
- Apabila bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan.
- Mantap sekali ketika disajikan bersama nasi hangat....
Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!