Sayur Asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 1 buah labu siam.
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Siapkan Sedikit kacang panjang.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Secukupmya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk/ penyedap.
- Ambil Bahan halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 5-6 asam jawa.
- Ambil 3 buah cabe merah (optional).
Cara membuat Sayur Asem:
- Siapkan sayur2nya, cuci bersih dan potong2. Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung dan wortel..
- Masukkan kacang panjang dan labu, kemudian bumbu halus, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan kangkung. Masak hingga sayur empuk. Beri garam dan kaldu, tes rasa..
- Sajikan 🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!