Sayur Asem bumbu iris.
Lagi mencari ide resep sayur asem bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem bumbu iris menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem bumbu iris:
- Sediakan 1 buah labu Siam besar.
- Ambil 1 buah jagung.
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Gunakan Segenggam kecil kacang panjang.
- Sediakan Segenggam kacang tanah kupas.
- Gunakan Segenggam daun melinjo.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Siapkan Secukupnya asam Jawa.
- Gunakan Secukupnya terasi udang.
- Sediakan iris Bumbu.
- Siapkan 2 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 2 batang bawang daun.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas laos.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem bumbu iris:
- Cuci bersih bahan bahan, kemudian potong potong.
- Iris2 bumbu.
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung terlebih dahulu, biarkan mendidih.
- Masukkan bumbu iris, terasi, asem Jawa, dan Laos..
- Masukkan labu siam, tunggu sampai layu.
- Masukkan gula merah, kacang panjang, terong ungu, dan daun melinjo, tunggu sampai layu..
- Masukkan garam dan penyedap rasa, test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!