Kepiting Saus Padang.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting Saus Padang:
- Sediakan 500 gram kepiting bersihkan dan potong-potong.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Gunakan 400 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung meizena larutkan kedalam 3 sdm air.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bahan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
Langkah-langkah membuat Kepiting Saus Padang:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Lalu masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat aduk sampai merata.
- Masukan kepiting dan air lalu aduk sampai merata.
- Masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata cek rasa masak sampai kepiting matang.
- Masukan kocokan telur aduk kembali lalu masukan larutan tepung meizena aduk merata.
- Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!