Sayur asem bening.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem bening menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem bening:
- Sediakan sayuran (saya beli yg udah diracik sama abangnya).
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera iya).
- Gunakan cabe merah keriting (haluskan).
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Air.
Cara membuat Sayur asem bening:
- Bersihkan dahulu sayuran yang sudah dibeli, pisahkan menjadi 2 bagian. Bagian 1 : asam mentah, jagung, melinjo, dan lengkuas. Bagian 2 : labu Siam, pepaya muda, daun melinjo, dan kacang panjang. Cuci bersih sayuran lalu tiriskan..
- Iris tipis duo bawang, lalu cabe. Didihkan air kemudian masukan irisan bawang dan cabe. Tunggu mendidih..
- Masukan sayuran bagian 1 terlebih dahulu masak 5 menit, lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan aduk rata..
- Masukan sayur sayuran bagian ke 2 tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Koreksi rasa..
- Sayur asam siap disajikan. Selamat mencoba dan terimakasih πΉπ.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!