Kepiting saus padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus padang:
- Siapkan 2 dan 1/2 ekor kepiting.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 cm jahe.
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting.
- Gunakan Daun bawang secukupnya (opsional).
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Gunakan 3 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 3 sendok makan saus ekstra pedas.
- Gunakan 1 bungkus saori saus tiram.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedao rasa.
- Sediakan Gula.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus padang:
- Rebus kepiting dengan air bersih, setelah matang air rebusannya jangan dibuang untuk kaldu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan cabe.
- Panaskan minyak lalu timis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun bawang dan bawang bombai..
- Masukan 100ml air biasa dan 100ml air rebusan kepiting.
- Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tambahkan 3 sendok makan saos tomat dan 3 sendok makan saos ekstra pedas..
- Tambahkan saus tiram 1 sampai 2 sendok makan saja jangan terlalu banyak karna rasanya asin.
- Masak hingga air surut dan mengental..
- Selesai. Kepiting saus padang siap dihidangkan.. untuk vidio memasak ada di chanel youtubeku ya jangan lupa like, share and subscribe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!