Kepiting saos padang.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saos padang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting saos padang:
- Gunakan 2 buah kepiting fresh.
- Siapkan 1 bonggol jagung manis.
- Sediakan Bumbu - Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 10 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 biji cabe merah besar.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Ambil 1 ruas ibu jar jahe.
- Sediakan 1 ruas ibu jari kunir.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan Kecap asin.
- Gunakan Saos tiram.
- Ambil Saos tomat.
- Sediakan Saos sambal.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Gula.
Cara membuat Kepiting saos padang:
- Pertama : bersihkan kepiting, lalu geprek capitnya, terus rebus sebentar +- 5 menit, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus, tumis menggunakan minyak secukupnya.. Tunggu sampai harum, lalu masukkan daun jeruk, serai.
- Tambahkan garam, gula, saos tiram, kecap asin, saos tomat, saos sambel, dan air.
- Tunggu hingga mendidih, masukkan kepitingnya.. Tunggu hingga sedikit meresap, tambahkan telur lalu aduk, jadi dehh...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!