Semur Lada Hitam.
Anda sedang mencari ide resep semur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Lada Hitam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi khas dalam.
- Siapkan Bahan Marinasi:.
- Siapkan 5 siung bawang putih (parut halus).
- Siapkan 3 sdm lada hitam.
- Ambil 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdm saus wijen.
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki (optional, kalo aku ga pake).
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan Bahan lain:.
- Sediakan 1 buah bawang bombay sedang.
- Gunakan 1 buah paprika merah besar.
- Gunakan 2 buah kentang.
Cara membuat Semur Lada Hitam:
- Iris tipis daging, seperti membuat beef teriyaki..
- Marinasi selama 2 jam, dengan bahan marinasi. Atau lebih enak, marinasinya sewaktu malam, kemudian masukkan ke dalam kulkas semalaman. Besok paginya, tinggal dieksekusi deh....
- Tumis bawang bombay sampai agak layu..
- Kemudian masukkan daging, dan kentang yang sudah dikupas. Beri sedikit air. Tutup, biarkan sampai setengah matang..
- Saat setengah matang, masukkan paprika. Tumis sebentar, jangan sampai paprika terlalu layu..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!