Kepiting saos padang.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saos padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting saos padang:
- Siapkan 2 ekr kepiting.
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air).
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Cabai merah keriting.
- Gunakan secukupnya Cabai rawit.
- Ambil 1 rs jahe.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil iris Bumbu.
- Ambil 2 btg daun bawang.
- Ambil 2 bh cabe merah besar.
- Ambil 1/4 siung bawang bombay.
- Gunakan Aneka Saos dan kecap.
- Siapkan secukupnya Saos tomat.
- Ambil secukupnya Saos sambal.
- Gunakan secukupnya Saos tiram.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Kepiting saos padang:
- Bersihkan kepiting dan rebus sebentar sampai hanya warna cangkang merah yaa.
- Siapkan bumbu dan kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris dengan minyak secukupnya, setelah cukup wangi tambahkan air dan aduk merata. Setelah itu masukkan aneka saos dan kecap.
- Masukkan kepiting dan aduk merata tunggu hingga bumbu meresap, kemudian masukan larutan maizena aduk cepat, sesaat akan diangkat taburi dengan potongan daun bawang dan batangnya 🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!