Sayur Asam Pedas Surabaya.
Sedang mencari ide resep sayur asam pedas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam pedas surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam pedas surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam pedas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam pedas surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Pedas Surabaya menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Pedas Surabaya:
- Siapkan 1 ikat kangkung hanya ambil daun (boleh ambil sm batangnya).
- Gunakan 1 genggam kacang panjang.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
- Ambil 2 buah cabai rawit.
- Gunakan Secukupnya asam matang/belimbing sayur.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap.
Cara menyiapkan Sayur Asam Pedas Surabaya:
- Ulek/blender cabai merah, cabai rawit, kemiri, bawang merah, n bawang putih, masukkan dalam rebusan air.
- Masukkan lengkuas, kacang panjang yang sudah dipotong seukuran korek api,tunggu sedikit empuk..
- Masukkan kangkung..
- Tambahkan gula, garam, penyedap dan air asam matang / irisan belimbing sayur. Test rasa, sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Pedas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!