Kepiting Saos Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Ambil 2 kg kepiting, bersihkan.
- Ambil 2 telur, kocok lepas.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Ambil 1 sdt bawang putih, haluskan.
- Sediakan 10 butir bawang merah, iris tipis.
- Ambil 5 kemiri, sangrai, haluskan.
- Siapkan 3 cabe besar, iris2.
- Ambil 1 ruas kecil jahe, parut halus.
- Gunakan 5 sdm saos sambal.
- Ambil 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (kaldu bubuk, micin).
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Ambil 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air.
- Ambil Daun bawang, iris2.
Langkah-langkah membuat Kepiting Saos Padang:
- Iris bawang bombay, dan telur dikocok lepas..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, lalu beri air matang. Kemudian masukkan saos sambal, saos tomat, dan saos tiram..
- Masukkan bawang merah, kemiri, jahe, dan cabe, kemudian beri kocokan telur..
- Masukkan kepiting yang sudah dibersihkan. Lalu masukkan penyedap rasa dan gula, cicipin koreksi rasa. Terakhir, masukkan daun bawang..
- Masukkan maizena yang sudah dicampur air, hingga kekentalan yang diinginkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!