Sayur Asam Daun Ketela Rambat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam daun ketela rambat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam daun ketela rambat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam daun ketela rambat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam daun ketela rambat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam daun ketela rambat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Daun Ketela Rambat memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asam Daun Ketela Rambat:
- Sediakan daun ketela rambat (bisa diganti kangkung).
- Ambil kecambah panjang.
- Gunakan kacang panjang dipotong 5cm an.
- Gunakan bawang putih iris tipis.
- Siapkan bawang merah iris tipis.
- Gunakan asam direndam air panas.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan lengkuas.
- Ambil gula pasir / sesuai selera.
- Ambil garam / sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Daun Ketela Rambat:
- Siapkan bahan bahan.
- Rebus bamer, baput, daun salam dan lengkuas. Masukkan kacang panjang dan taoge, setelah empuk, masukkan daun ketela rambat, gula dan garam, perbaiki rasa. Paling terakhir masukin air rendaman asam (pakai saringan, biar kuahnya nanti tetap jernih).
- Sajikan dengan sambal tomat, bothok, atau empal daging/ ayam/ lele goreng (abaikan penampakan lele yang rada gosong :D ).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Daun Ketela Rambat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!