Sayur asem kubìs.
Lagi mencari ide resep sayur asem kubìs yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kubìs yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kubìs, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kubìs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kubìs yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem kubìs memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem kubìs:
- Gunakan secukupnya Kubis.
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong.
- Siapkan 1 bh cabe merah buang bijinya iris.
- Sediakan secukupnya Air asem jawa.
- Siapkan 2 bh serai geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
Cara membuat Sayur asem kubìs:
- Siapkan sayuran yag sudah di potong baru cuci hingga bersih.
- Setelah itu serai,jahe dan lengkuas aduk sampai bumbu masak dan wangi angkat sisihkan.
- Rebus air dalam panci bersama kubis setelah mendidih baru kacang panjang, jika bumbu udah dingin lalu masukkan ke dalam panci rebusan tambahkan penyedap rasa dan irisan cabe tes rasa jika udah pas angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem kubìs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!