Sayur Asem Bumbu Uleg.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu Uleg menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:
- Ambil 1/2 buah labu siyem (jw. Jipang).
- Sediakan 2 lonjor kacang panjang.
- Gunakan 1 .
- Ambil Bumbu:.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 iris kecil (kira2 1/2 cm) laos.
- Ambil 3 biji asam jawa (lbh segar pakai belimbing wuluh/sayur).
- Ambil 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 siung kecil bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 cabai rawit.
- Sediakan 3 cabai merah keriting, potong2.
- Ambil 3 cabe hijau, potong2.
- Gunakan Garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 300 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:
- Potong2 kacang panjang, cabe merah, hijau. Labu siyem/jipang dikupas, potong kotak2/sesuai selera. Cuci bersih..
- Iris tipis bawang merah n bawang putih @ 1 siung..
- Uleg halus kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, beri secukupnya garam..
- Didihkan air, masukkan semua bahan yang sudah dipotong/diiris, tunggu sampai harum, masukkan bumbu uleg..
- Masukkan salam, laos, asam/belimbing wuluh, gula. Cicipi. Rebus spi mendidih. Hidangkan dengan sambal terasi n bandeng presto..yummy...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!