Sayur Asem Bumbu.
Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Bumbu:
- Gunakan Bahan Sayur : 2 Bungkus Sayur Asem diPasar.
- Ambil Labu Siam.
- Ambil Kacang Panjang.
- Ambil Jagung Manis.
- Ambil Melinjo.
- Ambil Daun Melinjo.
- Gunakan Terong Ungu.
- Gunakan Kacang Merah (tambahan).
- Ambil Biji Asem.
- Sediakan Asem Madura (tambahan).
- Siapkan Bumbu Sayur :.
- Gunakan 10 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 butir Kemiri Utuh.
- Ambil 8 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 1 ruas jempol Laos, digeprek.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 0,5 potong Terasi merk Samhok.
- Ambil 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
- Ambil 1 sdt Garam merk refina.
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa sapi merk masako.
- Siapkan Secukupnya Air bersih matang.
- Ambil Panci Kembang, Panci Blirik, Panci Putih, spya tidak reaksi asem.
Cara menyiapkan Sayur Asem Bumbu:
- Persiapan bahan. Bumbu sayur dihaluskan dgn blender..
- Didihkan air bersih matang. Masukkan Laos dan Daun Salam hingga beberapa menit. Tambahkan semua sayuran. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Tambahkan gula, garam, penyedap, asem Madura, cicipi. Matang, matikan api..
- Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!