Sayur asem.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem:
- Gunakan kacang panjang, potong.
- Gunakan labu siam, kupas, potong.
- Ambil jagung manis, kupas, potong.
- Siapkan tomat, potong.
- Siapkan kol, potong.
- Siapkan cabe merah, potong serong.
- Sediakan bawang merah, iris.
- Sediakan bumbu racik sayur asem.
- Siapkan air.
Cara membuat Sayur asem:
- Siapkan panci, masukan air hingga mendidih.
- Tambahkan kacang panjang, jagung, labu siam, cabe, bawang merah, bumbu racik. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukan tomat dan kol, masak sebentar. Sayur asem siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!