Sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang:
- Ambil kangkung.
- Gunakan kacang panjang.
- Ambil labu siam.
- Siapkan asam jawa.
- Gunakan air.
- Ambil Lengkuas (geprek).
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan cabe merah.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan Gula merah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Kaldu bubuk (bila suka).
- Sediakan Untuk bahan tempe goreng bawang.
- Siapkan tempe.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Ambil Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang:
- Pertama kita siapkan bahan sayur asem, kacang panjang, kangkung, dan labu siam, kupas, potong, cuci bersih sisihkan. Siapkan juga bumbu sayur asem.
- Haluskan bumbu, saya di uleg..
- Rebus air, masukkan asem jawa, gula merah, lengkuas geprek, dan bumbu halus. Jadi kita buat kuahnya dulu. Rebus sampai kuah mendidih, tambahkan gula pasir aduk..
- Masukkan labu siam,masak selama 4-5 menit lalu masukkan kacang panjang, masak 2-3 menit dan terakhir masukkan kangkung masak sebentar, tes rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk bila suka. Rasanya asam, pedes, gurih, seger..
- Bila sudah pas dan kangkung sudah layu, angkat taruh di mangkok..
- Membuat tempe goreng bawang. Pertama kita potong-potong tempe lalu kerat.
- Haluskan bumbu,.
- Tambahkan air, tes rasa. lalu rendam tempe kurang lebih 15 menit,.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, balik sekali saja, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!