Semur Tahu Telur.
Sedang mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:
- Ambil 5 buah telur ayam.
- Gunakan 5 potong tahu.
- Sediakan 4 butir Bawang merah.
- Sediakan 5 butir Bawang putih.
- Gunakan 5 buah Cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Gunakan 2 sdt Kaldu ayam.
- Sediakan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 buah Sereh.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan 1/2 ruas Jahe.
- Siapkan 1/2 ruas Lengkuas.
- Ambil secukupnya Air.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur -+ 15 menit setelah matang buka cangkang.
- Bagi 2 tahu, goreng 1/2 matang.
- Sambil menunggu tahu dan telur matang, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, sedangkan sereh dan lengkuas geprek ajah.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, setelah harum masukan air, telor dan tahu, kasih kaldu ayam kecap dan merica, tunggu sampai agak menyusut airnya.
- Jadii dehh.. d makan sama nasi panas + kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!