Semur Ayam & Kentang.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam & kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam & kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam & Kentang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam & Kentang:
- Siapkan 4 ptg ayam.
- Gunakan 2 bh kentang.
- Gunakan 1 btg serai.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 btr cengkeh.
- Siapkan Secukupnya gula jawa, gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1-2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica butir.
- Ambil Sedikit pala.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam & Kentang:
- Siapkan bahan. Kupas kentang, potong kotak2. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, jahe & batang serai..
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, cengkeh. Tumis sampai harum. Masukkan ayam & kentang. Tambahkan, gula jawa, gula pasir & garam. Aduk rata..
- Masukkan air secukupnya, tambahankan kecap & kaldu bubuk/ penyedap rasa. Aduk, tunggu sampai tercampur rata & kuah agak menyusut. Koreksi rasa & sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!