Semur Bola Daging.
Lagi mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Daging memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Bola Daging:
- Sediakan 250 gr daging sapi cincang / giling.
- Gunakan 1 telur.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap sapi.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Secubit pala bubuk.
- Ambil 1 sdt merica (½ adonan daging ½ kuah).
- Gunakan 1 tomat besar potong 8.
- Siapkan 5 Bamer iris.
- Ambil 2 baput iris.
- Ambil 1/2 bawang Bombay iris.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 4 SDM margarin + 1sdm minyak.
- Ambil 2-3 Sch saus tomat.
- Gunakan 2 buah kentang (1 sedang 1 kecil, potong dadu).
- Gunakan 500 ml air.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging:
- Dalam mangkok buat adonan daging, masukan daging giling, merica garam dan pala bubuk tambahkan kocokan telur aduk rata.
- Bentuk bulat adonan sampai habis.
- Panaskan margarin dan minyak,, goreng bola daging hingga matang.
- Sambil menggoreng, kupas dan potong kentang, sisihkan, iris bawang, merah,putih, Bombay dan tomat.
- Setelah matang daging, tumis bawang2an dengan minyak sisa Goreng daging tadi, kalau kebanyakan bisa di kurangi..
- Setelah harum masukan air dan kentang, sampai air mendidih baru masukan bola daging yang sudah di goreng.
- Setelah beberapa saat masukan gula garam merica saus tomat dan kecap, cek rasa, tutup, dan biarkan sampai air nya menyusut aga kental..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!